WWF (Weißwurstfrühstück)

Hauptgericht

Niveau

level
easy

Dauer

  • Gesamtzeit: 20 m
  • Vorbereitungszeit: 5 m
  • Koch-/Backzeit: 15 m

Zutaten für 11 Portionen

  • 22  Stck
    Brezeln
  • 36  Stck
    Weißwürste
  • 200  g
    Senf (süß)
  • 450  g
    Körniger Frischkäse + Schnittlauch

Vorbereitung

Wasser im Topf auf dem Herd vorwärmen

Zubereitung

    1:Weißwurst, Topf
    1. Einen großen Topf mit Wasser und 1 TL Salz aufkochen lassen. Hitze reduzieren und Weißwürste ins Wasser geben (nicht mehr kochen lassen). Etwa 5 Minuten ziehen lassen, bis sie innen richtig heiß sind.
    2:Brezen, Süßer Senf, Weißwurst
    2. Aus dem Wasser nehmen und auf Teller legen. Mit frischen Brezen und süßem Senf servieren.

Nährwerte pro Portion: 1.285 kJ / 307 kcal 12,4 g Eiweiß 28 g Fett 2,3 g Kohlenhydrate