Kartoffelsuppe
Hauptgericht
Niveau
easy
Dauer
- Gesamtzeit: 65 m
- Vorbereitungszeit: 15 m
- Koch-/Backzeit: 50 m
Zutaten für 10 Portionen
- 2 stckZwiebeln
- 1 kgKartoffeln
- 6 stckKarotten
- 1 stckSellerieknolle
- 200 gLauch
- 1 kgScharfe Würstchen
- 100 gSuppennudeln
- 2 ELPaprikagewürz, Vegeta
Utensilien
Vorbereitung
Topf, Messer und Brettchen
Zubereitung
1:Zwiebeln
Zwiebeln klein schneiden. Andünsten.
2:Kartoffeln, Karotten und Sellerieknolle
Kartoffeln, Karotten und Sellerieknolle in kleine Stückchen verarbeiten und in den Topf hinzufügen.
3:Paprikagewürz und Vegeta
Nachher Paprikagewürz und Vegeta und andere beliebige Gewürze hinzufügen. Anrühren. Achtung: Gewürze dürfen nicht anbrennen.
4:Wasser
Wasser in den Topf hinzufügen.
5:Würstchen und Nudeln
Später Würstchen und Nudeln hinzufügen (die brauchen so 5 Minuten nur).
Nährwerte pro Portion: 105Kal, Fett 3,65g Kohlh 14,25 Eiw 3,73g