Gemüsesuppe mit Nudeln
Hauptgericht

Niveau
easy
Dauer
- Gesamtzeit: 35 m
- Vorbereitungszeit: 20 m
- Koch-/Backzeit: 15 m
Zubereitung
Kartoffel, Karotten, Pastinake, Lauch
1.
Schälen (wenn nötig), Putzen, Waschen und klein scheiden.
Würfel aus Kartoffel, Karotten, Pastinake, Lauch
2.
In einen großen Topf geben und Wasser reingeben. Dann zum Kochen bringen, solange kochen bis Gemüse weich aber noch biss hat.
Gemüsesud, Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe, Sojasoße, beliebigen Kräutern
3.
Suppe mit Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe, Sojasoße und beliebigen Kräutern abschmecken.
Suppe, Nudeln
4.
Sobald die Suppe kocht, die Nudeln hinzufügen und weiter kochen, bis sie gar sind.
Nährwerte pro Portion: Energie 665.0 kcal. Eiweiß 24.2 g. Fett 24.2 g. Kohlenhydrate 94.8 g.