Gebratenes Hühnchen + Salat mit Honig-Senf Dressing

Hauptgericht

Niveau

level
easy

Dauer

  • Gesamtzeit: 60 m
  • Vorbereitungszeit: 30 m
  • Koch-/Backzeit: 30 m

Zutaten für 2 Portionen

  • 2  EL
    Körniger Senf
  • 2  TL
    Honig
  • 1  EL
    Olivenöl
  • 1  EL
    Balsamico
  • 1  TL
    Salz, Pfeffer
  • 400  g
    Hähnchenbrustfilet
  • 1  stck
    Blattsalat nach Wahl

Utensilien

Vorbereitung

Schneidebrett, Messer, Pfanne, Schüssel

Zubereitung

    1:Hähnchenbrustfilets
    Hähnchenbrustfilets in Streifen/Stücke schneiden.
    2:Hähnchenbrustfilets
    Hähnchenbrustfiletsstreifen nach eigenem Wunsch würzen und anbraten.
    3:Körniger Senf, Honig, Olivenöl, Balsamico, Salz, Pfeffer
    Für die Soße alle Zutaten gut vermischen
    4:Blattsalat, Hähnchen, Soße
    Salat klein machen und waschen. Soße und Hähnchen untermischen. Alternativ noch ein Baguette dazu reichen.

Nährwerte pro Portion: pro 100g Brennwert: 107,0 kcal / 448,0 kJ Eiweiß: 4,3 g Kohlenhydrate: 5,1 g davon Zucker: 2,8 g Fett: 7,5 g Salz: 0,78 g Broteinheiten: 0,4 g

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